Fusion Salatsauce
Zutaten für 4 Personen: 100 ml Kokosessig 150 ml Bio Olivenöl 50 ml Bio Sesamöl 2 TL Kokosblütennektar 1 TL Balsamico 2 – 3 EL Bio Sojasauce etwas Salz und Pfeffer Tipp:
Die Vegan Butter
Butter mit Limetten: 60 g Extra Virgin Kokosnussöl, fest 10 g Leinöl 1 – 2 TL frischer Limettensaft etwas feingehackte Limettenzeste etwas Meer- oder Steinsalz Alle Zutaten
Vegan Pralinen
Zutaten für ca. 40 Stücke 60 g Extra Virgin Kokosnussöl 120 g Kokosnussbutter 50 g Kakaopulver 2-3 TL Kokosblütennektar Etwas Meer- oder Steinsalz Zubereitung: Kokos